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Le premier propriétaire du domaine du Fourcas que l’histoire a retenu est Maître Roullet. En effet, le premier Classement de Vins de Guyenne, établi à la demande de l’intendant Dupré de Saint-Maur en 1776, mentionne le cru de « Roullet » sur la paroisse de Listrac. Cependant, les vignes sont présentes sur la croupe du Fourcas depuis bien longtemps, au moins depuis le début du XVIIIe siècle, comme l’atteste la carte de Claude Masse, ingénieur géographe de Louis XIV, dressée en 1709.
phe. En lui succédant en 1985, son fils, Patrice Pagès, conserve le même état d’esprit : minutie, savoir faire et passion. Ainsi, les vins du Château Fourcas Dupré n’ont pas cessé de progresser au cours des 30 dernières années. Reconnu par ses pairs, le Château Fourcas Dupré est membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, de l’Académie du Vin de Bordeaux et de la Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac.